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させて頂いております、ダブル・ダブル・ジーです。

 

 

じめじめとした梅雨ももうすぐ開け、そろそろ暑い夏が始まります。
皆様熱中症など暑さ対策は万全でしょうか？

今月７月３０日は、夏の土用の丑の日です。
栄養価の高い「うなぎ」を食べてスタミナをつけ、今年の暑い夏も元気に乗り切りましょう。

 



 

 

うなぎと言えば名古屋名物でおなじみのひつまぶし！

一杯目は蒲焼きをそのままで、二杯目は薬味を入れて、
三杯目はお茶漬けで…と、なんとも贅沢な食べ方を楽しめる絶品料理です。

名古屋にきた友人には是非食べてもらいたい一品ですね。

 

ひつまぶしだけではなくその他にも名古屋には有名なグルメがたくさんあります。
皆様はいくつ思い浮かびますか？
今回は名古屋のグルメについていくつかご紹介したいと思います。

 

 

●味噌煮込みうどん

こちらも紹介するまでもないくらいのメジャーな
名古屋めしです。一人前の土鍋で食べる、
赤味噌ベースのスープとコシの強い麺が特徴の
うどん料理です。有名な店舗の一つに山本屋があります。

 

 

●スガキヤ

こちらは名古屋名物の中でも名古屋発祥と断言できるとても有名な
ラーメンチェーン店です。ショッピングモールのフードコートで必ずと
言っていいくらいよく見かけるお店です。

『スーちゃん』でお馴染みのかわいらしいキャラクターとともに多くの方に愛されています。

 

 

●小倉トースト

　トーストした食パンにマーガリンを塗り、
その上から小倉あんを乗せていただきます。

最近では名古屋のサービスエリアでこの小倉トーストの
味を表現したクッキーやチョコレートのお菓子などが
売られているのを目にします。

 

 

 

●きしめん

たまり醤油を使ったさっぱりとしただし汁に、平たい麺が特徴です。
カレーうどんや味噌煮込みうどんなどと同じようにカレーきしめん、
味噌煮込みきしめん、ざるきしめんとしても食べられています。

 

●あんかけスパゲッティ

太麺のスパゲティにトロトロのトマトベースのソース
（あん）をかけたものです。
こしょうがたっぷりかかっているので少しピリ辛ですが、
濃縮されたソースと太麺がよく絡み合い名古屋人には
たまらない味です。

 

●台湾ラーメン



台湾にはない名古屋発祥の台湾ラーメンです。
「味仙」が発祥と言われています。

ひき肉、長ネギ、ニラ、もやしなどのシンプルな食材を
使って、辛く味付けされているラーメンです。
にんにくの風味と唐辛子の辛さがなんとも癖になる美味しさです。

 

 

●手羽先

こちらも紹介するまでもありませんが、鶏の手羽先を唐揚げにしたものです。
これからの夏、ビールぴったりな一品ですね。

「風来坊」が元祖と言われており、また他にも「世界の山ちゃん」も有名です。
ひき肉、長ねぎ、もやし、ニラなどシンプルな材料を使い、辛く味付けをしています。

 

また料理ではないですが、有名なサービスの一つにモーニングがありますね。
サービス内容はお店によって様々ですが、コーヒーなどドリンク一杯の値段で
ちょっとした軽食が付いてくる、なんとも嬉しいサービスです♪



 

また、あの懐かしのかわいいうさぎとりすの駄菓子、
『クッピーラムネ』も名古屋発祥なのです！

 

まだまだその他にも名古屋の名物はたくさんあります。
地元に誇れる名物がたくさんあるのは喜ばしいことです。

 

グルメに限らず名古屋が誇れる名物をもっと増やしていきたいですね。
あなたの商品も全国に知れ渡る有名な名物にしてみませんか？

 

 

弊社はホームページを通してこれらをお手伝いすることができます。
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お力になります。気軽にお声をかけて下さいませ。

クラウド・ホームページ　情報更新担当：前田